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蟹通販|

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モズクガニは意外とメジャーなかにです。何と、かの有名な上海ガニとよく見ると似ている、同じ族のかになのです。上海ガニと似ていないのは背中の黒く細かい模様で、甲幅8センチ程度と、食用がにの中でも小さい方です。重量は全体で170~180グラムが一般的という小さなかにです。そして、雌より雄の方が小さいというのが一般的です。昔から日本で多くみられ、食用としてよく使われています。蟹が大好きな人は多いですね。でも、蟹には産地や品種など様々なブランドがあるので、初めて蟹通販を利用してみたいという方は、ぜひ色々な蟹を食べ比べてみることをお勧めします。蟹の中でも最もポピュラーなものとしては、なんといってもズワイ蟹が良いです。ズワイ蟹の魅力といえば、身に詰まった強い甘み。そして蟹ミソも、いかにも蟹らしい濃厚さがあります。甲羅は全体的に小ぶりで、表面がツルっとしているのが特徴の一つだといえるでしょう。蟹通販が一般的なものになった現在では、実店舗のグレードに劣らない蟹を取り寄せることが可能です。蟹通販は大変便利なので私もよく利用しています。でも、便利な反面、悩みの種もあります。なにせ、蟹通販の業者は大変多く、サービスの質もピンからキリまでですから、良い業者と巡り合うのにもそれなりのコツが必要です。せっかく蟹を味わうなら新鮮なものがいいですよね。そのためには、「産地直送」を明記している業者に絞って探しましょう。選んだ業者の質によって、品質や味のほうにも大きく違いが出るのです。蟹に解禁日があるって知っていましたか? 蟹というのは実は好きな時期に漁をすることはできず、一定の時期にならないと漁が解禁されません。漁業の秩序を守り、資源を保護するため、地域によって蟹漁が解禁される日が定められていて、漁をその期間のみに抑えることが定められています。毎年、解禁されたばかりの蟹にありつくためには、自分の好きな品種について、解禁日を把握しておくことこそが肝要と言えるでしょう。
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