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うま味を逃すことなく、しっとりした状態で味わえます。完全に火を通す必要もないので、焼きすぎないようにしてください。自分の周りでも、かに通販でかにを買うのが当たり前だと自然に思っています。なんと言っても、最近のネット通販の普及はものすごく、全国の水産業者から直に購入できるためです。通販でも冷凍だけでなく、生のかにをおいしい状態で買えるようになったので、生でも冷凍でも、かにを食べたいときには少々時間はかかりますが、店舗に行くよりもなじみのかに通販をいつも利用しています。よくお得で便利だと言われる蟹通販。その利用時に、皆さんが気にしている点と言えば、通販では鮮度が信用できないというところですよね。蟹通販を初めて利用するという人の場合は、あまり新鮮ではなさそうな印象を抱いているかもしれません。でも、それは誤解です。現実には蟹通販の蟹は十分に新鮮だといえます。「産地直送」を謳う蟹通販は、水揚げされた漁場から直接発送しているので、一般的なお店で売られている蟹よりも鮮度が落ちないまま自宅まで届けられるのです。かにの食べ放題というと、味がどうかという点でどうも、ひとくくりにはできないようです。チェーンによる違い、地域による違いは当然あるでしょうが、本当にざっくりした評価ですが、専門店の食べ放題ではおいしいといわれるところが多いようです。一方、焼き肉屋など、かにが専門でないところでは味では所詮専門店に勝てないといわれても仕方ないでしょう。専門店で食べ放題があるところは多くありませんが、本当においしいので、行ってみて損はありません。
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