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蟹通販|ポーションよりも活蟹のほうが新鮮で美味しいですが

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気を付けるべき事柄は、どうやって選ぶか、です。蟹がどんな種類なのかにより、様々な選び方があるのです。例として、ズワイ蟹を買おうとする場合には、腹側に重要な手掛かりがあります。白い腹をしているズワイ蟹は選ばないようにして、中でも、アメ色のものがあるので、それを選びましょう。あわせて、理想的なものは甲羅部分が硬いです。かにをお歳暮にしよう、と考えた方、最後まで気を抜かないでください。それはただ一つ、贈るかにを決める際、自分でかにを選ぶ手間を惜しまないことです。どれを選んで良いかわからないからでしょうが、プロの見る目は確かだろうと思い込んでしまうと、鮮度が今ひとつのかにや、一見わからない傷のあるかにを贈ってしまったら大変です。贈答用のかには特に十分信頼できるお店を選んでください。ここのところ毎年、かに通販を使ってかにを買うのが当たり前だと思うようになりました。なんと言っても、最近のネット通販の普及はものすごく、全国の産地からかにを直送できるのです。通販で生のかにの販売が増えており、これがけっこうおいしいので、生でも冷凍でも、かにを食べたいときにはスーパーやデパートに行く気はなく、なじみのかに通販をいつも利用しています。
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