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蟹通販|最後に

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一体どうしたらいいのでしょうか。それは、訳ありの蟹が販売されている、通販を利用することです。これが一番安く蟹を食べられる方法です。こうすれば、見栄えはやや劣っていたとしても、蟹が安く食べられるベストな方法です。様々な中華料理のうちでも上海蟹は高級料理としてその名を轟かせています。上海蟹とは、元は淡水蟹のうち、中国でも揚子江の下流付近に生息している蟹を上海蟹と名付けています。四季に関係なく流通しているので、常に口にすることができますが、メスの場合は多くの卵を含んでいる10月あたりと、上海蟹のオスの白子のねっとり感が最高においしくいただける時期が11月辺りで、格別の味とされ、大切にされています。
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