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国内で毛蟹が水揚げされているのは、必然的に北海道になるからです。とはいえ、毛蟹を除いた種類で考えると日本各地にそれぞれの種類が有名な場所があることでしょう。有名なところでは、ズワイガニには松葉ガニというブランドがあるくらい鳥取で獲れたかにがおいしいのです。ここ2、3年、ネットやテレビのかに通販のお世話になって、かにを買うのがおすすめと当たり前のように考えています。それも当然でしょう。ネットでどこの情報でも手に入れられますし、宅配業者の冷蔵冷凍技術も確かなので、全国どこからでも、おいしいかにを直送してもらえるからです。通販で生のかにの販売が増えており、これがけっこうおいしいので、もう、かにが食べたくなったら、ちょっと待ってもらって、お店で買うのではなくかに通販で買うことがほとんどになりました。ズガニという蟹を知っていますか。この蟹の正式名称はモクズガニです。モクズガニというとご存知の方も多数いらっしゃるでしょう。この蟹は河川で生息しており、毛の生えた鋏がトレードマークです。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、そうである割には長い脚を持っています。主として蟹のお味噌汁、あるいは炊き込みご飯として好まれています。ネットで少し検索すれば、10件や20件ではきかないくらい、口コミの件数も膨大になっており、辟易してしまいます。多くの人が目にするのは楽天やアマゾンでしょう。また、それらのサービスに寄せられているような大量のレビュー以外にも、検索すれば実に多くのサイトで蟹通販の口コミが掲載されています。こうなると、どの情報を参考にしていいかわかりません。そうなると、役に立つ情報はどうやって選べばいいのでしょうか。口コミにはいい加減な内容やヤラセも多いです。口コミばかりではなく、業者の実績によって選ぶほうが賢い選択といえます。それなら個人の主観に左右されない判断ができるでしょう。
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