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蟹通販|見て選ぶとき大切なのは見た目の色や大きさ

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品種によりますが9月や11月など秋頃に解禁日が設定されており、その期間以外は漁をしてはならないという取り決めになっているのです。旬の蟹をタイムリーに味わおうと思えば、解禁日がいつ頃になるのか、ちゃんと調べておくことこそが肝要と言えるでしょう。蟹通販で蟹を取り寄せるなら、最適なのは活き蟹か冷凍か、はたまたポーションかと、悩んでしまう人もいるでしょう。どちらがいいかは、考えている食べ方によって変わります。蟹鍋はポピュラーな食べ方の一つですが、それならポーションタイプの商品を買えば、調理が簡単でおすすめです。ご家庭で蟹しゃぶをするなら、鍋とは違って、生のまま冷凍したものか、活きたままの蟹がいいでしょう。どのタイプがどんな調理法に最適か把握しておけば、商品選びにも困らず、もっと手軽に蟹通販を利用できます。かに通販だと、新鮮なものが届くかどうか気になりますよね。つい最近まで、通販でかにを買うと、新鮮なものはないといわれていました。それは昔の話です。冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、市場で買って店舗に並べるのと変わらない品が通販で売られ、おいしい新鮮なかにを味わえるようになりました。ただし、かに通販にはトラブルもあるようです。どの業者でもおいしくて新鮮なかにを届けてくれるとは限りませんから、まずはお店を慎重に選んでください。
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