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蟹通販|食べてみると濃い味で

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第一には蟹の値段、届く量、また新鮮さを確認しておくこと。最後に、送料を気にすることです。お得に通販を利用できるか否かのカギを握るのが送料なのです。蟹通販を利用する場合、購入する内容によっては、うっかり見落とすと凄い額の送料を請求されて驚くこともあります。十分気を付けて見なければなりません。送料無料の業者もあるので、なるべくそういう業者を選びましょう。また、送料無料のところでも、北海道や離島など、一部の地域のお客様のみ送料が掛かる場合もあります。通販でズワイガニを買う方も多いでしょう。訳あり商品を買って損はありません。まず、訳ありの理由を見てください。大きさや重さが基準に合っていないものか、傷があっても、十分食用になる品ですし、食べてしまえば、味は変わりません。時には、通販限定の激安価格になっています。自宅用で食べる分には訳あり商品を探してみるのが絶対おすすめです。活かには下ごしらえしてから茹でましょう。きれいに洗ったら、30分程度水につけます。殻で手を切らないよう、軍手をはめてください。腹の三角形部分に指を入れて外し、関節に切れ込みをいれてはずしやすくします。半身は一気に外します。甲羅と半身を持って、半身の一方を外し、さらにもう一方を外します。胴には黒っぽい部分が残っているので、それをきれいにしてかに味噌は取り分けておきましょう。脚をばらばらにし、大きければ関節で切って、縦に切れ目を入れるか、殻を薄くそぎ取っておくと、食べるときに楽です。まずは習うより慣れろ、数をこなしてください。
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